Breaking News
Mulai H-7 Idulfitri Angkutan Barang Dilarang Beroperasi, Melanggar Ada Sanksi | KPU Pertanyakan AMIN yang Baru Layangkan Keberatan Soal Gibran | Kecelakaan Beruntun di GT Halim Utama, Begini Tuntunan Adab Bepergian dalam Islam | Begini Cara Bedakan Pelumas Asli dan Palsu Agar tak Salah Pilih Jelang Mudik | BC Bengkalis Musnahkan 19.800 Kg Mangga Asal Malaysia, Ada Tiga Tersangka | Serangan Udara Israel Hantam Lebanon Selatan, Pejuang Hizbullah Tewas Kamis, 28 Maret 2024

 
Kacang Hijau untuk Asam Urat, Baik atau Buruk? Simak Faktanya
Kamis, 16-02-2023 - 09:20:36 WIB

JAKARTA -- Sarapan bubur kacang hijau mungkin jadi favorit sebagian orang. Banyak orang percaya asupan kacang hijau baik untuk asam urat.

Kacang hijau dipercaya berasal dari India, yang kemudian menyebar ke China dan berbagai wilayah Asia Tenggara, termasuk Indonesia.

Pada dasarnya, kacang hijau mengandung banyak nutrisi sehat. Kacang hijau mengandung protein, serat, folat, magnesium, vitamin B1, fosfor, zat besi, kalium, dan berbagai vitamin lainnya.

Mengutip Healthline, kacang ini juga disebut-sebut sebagai salah satu sumber protein nabati terbaik. Kacang hijau kaya akan asam amino esensial yang tak dapat diproduksi oleh tubuh.

Tak cuma itu, tingkat antioksidannya yang tinggi juga membuat kacang hijau bisa membantu menekan risiko penyakit kronis.

Namun, di luar semua khasiat yang dimilikinya, kacang hijau dipercaya bisa meningkatkan asam urat di dalam tubuh.
Kacang hijau untuk asam urat

Penyakit asam urat adalah peradangan pada persendian yang terjadi karena adanya penumpukan kristal asam urat. Rasa nyeri yang tak tertahankan di area tertentu jadi salah satu gejala penyakit asam urat.

Menukil laman Kementerian Kesehatan, konsumsi makanan dengan kandungan purin yang tinggi jadi salah satu penyebab asam urat.

Pada dasarnya, purin merupakan zat alami yang berfungsi untuk mengatur pertumbuhan sel hingga menyediakan energi. Namun, purin berlebih justru bisa memicu penumpukan kristal asam urat.

Sayangnya, mengutip Style Craze, dalam 100 gram kacang hijau terkandung 222 miligram purin. Makanan dengan kandungan purin melebihi 100 miligram dikategorikan sebagai makanan tinggi purin.

Dengan demikian, terlalu banyak mengonsumsi kacang hijau bisa jadi memicu penumpukan asam urat.

Namun demikian, bukan berarti Anda dilarang sepenuhnya untuk mengonsumsi kacang hijau. Boleh-boleh saja, asalkan tidak berlebihan.


Sumber
CNN Indonesia




 
Berita Lainnya :
  • Mulai H-7 Idulfitri Angkutan Barang Dilarang Beroperasi, Melanggar Ada Sanksi
  • KPU Pertanyakan AMIN yang Baru Layangkan Keberatan Soal Gibran
  • Kecelakaan Beruntun di GT Halim Utama, Begini Tuntunan Adab Bepergian dalam Islam
  • Begini Cara Bedakan Pelumas Asli dan Palsu Agar tak Salah Pilih Jelang Mudik
  • BC Bengkalis Musnahkan 19.800 Kg Mangga Asal Malaysia, Ada Tiga Tersangka
  •  
    Komentar Anda :

     
    Berita Terkini Indeks
    #1 Mulai H-7 Idulfitri Angkutan Barang Dilarang Beroperasi, Melanggar Ada Sanksi
    #2 KPU Pertanyakan AMIN yang Baru Layangkan Keberatan Soal Gibran
    #3 Kecelakaan Beruntun di GT Halim Utama, Begini Tuntunan Adab Bepergian dalam Islam
    #4 Begini Cara Bedakan Pelumas Asli dan Palsu Agar tak Salah Pilih Jelang Mudik
    #5 BC Bengkalis Musnahkan 19.800 Kg Mangga Asal Malaysia, Ada Tiga Tersangka
    #6 Serangan Udara Israel Hantam Lebanon Selatan, Pejuang Hizbullah Tewas
    #7 Ongkos Politik Makin Besar, SBY Titip Pesan ke Prabowo Perbaiki Sistem Pemilu
    #8 Cuaca Cerah Berawan, Waspada 120 Hotspot Terpantau di Riau
    #9 BBKSDA Evakuasi Beruang Madu Mangsa Ayam Warga Sabak Auh
    #10 Gelar Potang Balimau, Wabup Rohul: Ini Salah Satu Tradisi Budaya yang Harus Dilestarikan
     

    Riautrust.com adalah media online yang melayani informasi dan berita dengan mengutamakan kecepatan serta kedalaman informasi. Selengkapnya

    free html hit counter
     
    Quick Links
     
    + Home
    + Redaksi
    + Disclaimer
    + Pedoman Berita Siber
    + Tentang Kami
    + Info Iklan
     
    Kanal
     
    + Riau Region
    + Politik
    + Ekbis
    + Metropolitan
    + Peristiwa
    + Nasional
    + Sport
    + SainsTech
    + Showbiz
    + Mozaik
    + Lifestyle
    + Internasional
    + Indeks
     
     

    Alamat Redaksi/Pemasangan iklan:

     
    Komplek Beringin Indah
    Jalan Kulim No. 121, Pekanbaru, Riau
    (0761)63515 - 0812-76-47104

    iklan_riautrust@yahoo.com
    redaksi_riautrust@yahoo.com
    www.riautrust.com
     
    Copyright © 2023 riautrust.com, all rights reserved